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凉菜助理

品诚餐饮

刷新于:2019-07-04

¥2800~3100 元/月 ( ,底薪:2350~2600元/月+提成 )

  • 包吃住
  • 绩效奖金
  • 节日礼金
  • 生日礼金
  • 年底分红

学历不限 / 经验3年及以上 / 语言不限 / 年龄不限

江北区-观音桥 (重庆江北区观音桥金源路通用时代C栋13-2) 上班路线查询

招聘2人

职位发布人:黄女士

职位动态

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公司简介

公司旗下品牌品亮诚烧鸡公始创于1996年,它以汤色红亮、口感滋糯、麻辣适中、老道醇厚、油而不腻、回味无穷等特点而广受美食者的追捧。其精选正宗乡村散养土公鸡为主料,以重庆独有特产“金佛山方竹笋”为辅料,根据中医理论,搭配二十余种中药材香料的健康饮食新观念更是迎合了时代的潮流。在2009年第四届中国•重庆火锅节上,品亮诚烧鸡公一举获得《中国名菜》《放心火锅》《重庆名火锅》《中国名宴》等荣誉,并被重庆火锅协会吸纳为《理事单位》。

重庆品诚餐饮文化有限公司成立于2008年,是一家集餐饮管理、烧鸡公品牌连锁、特色美食开发、餐饮文化研究的新锐民营企业,具备国家商务部批准的特许经营资格。

十余年来品诚人牢牢树立“客户价值至上”的价值观,秉承“业精于勤,商精于诚”的企业理念,勤练内功,励精图治,形成了管理规范化,产品标准化,服务系统化的科学管理体系。公司现有7家直营店,拥有一批自身锤炼的对企业忠诚的管理干部和来自知名餐饮、酒店加盟、食品企业的具有多年行业管理工作经验的专业人才。这支精英队伍将先进的餐饮管理模式与品亮诚的实际情况相结合,总结积累出了一套切实高效的“品亮诚管理模式”。 2010年初公司敞开大门,循序开展连锁加盟业务。

未来的品亮诚将继续不断完善管理体系、技术支持体系、督导营运体系、质量保证体系,为加盟商提供切实高效的服务。让我们携手共创品亮诚辉煌的明天!

岗位职责

1.负责工作区域卫生,厨具保持清洁光亮,定期消毒,使用时生熟分开。 2.根据预订及主管的安排,准备原料及用具。 3.根据标准菜单的要求,将各种凉菜切装成盘。 4.综合利用原材料,减少损耗、降低成本。 5.负责所用厨具、设备的维护保养。 6.根据酒店菜单调整计划安排,开发新菜品。 7.加强与餐厅服务人员的衔接,通报菜品沽清情况。 8.完成领班交派的其他工作

补充说明

1 初中以上学历,20-35岁之间;

2 三年以上厨师工作经验;

3 具有一定的沟通协调能力,责任心强;

4 有厨师证者优先。

品诚餐饮

重庆品诚餐饮文化有限公司

餐饮,重庆烧鸡公第一品牌
  • 行业餐饮
  • 性质民营
  • 规模51-100人
  • 网址
快米

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